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系自首
2020-06-16 07:19
来源:未知
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魏某是卤菜零售个体经营户。2018年4月9日,魏某在其经营的卤菜加工点内,按照每50公斤生牛肉加约1.5公斤盐的比例腌制牛肉,欲待加工好后对外销售。在明知食品中不得使用肠衣盐(系非食用盐)的情况下,为节约成本,魏某仍在食用盐中掺入肠衣盐进行牛肉腌制。当晚,魏某共腌制牛肉150公斤,共使用盐约5公斤,其中食用盐约3公斤、肠衣盐约2公斤。2018年4月10日,海安市市场监督管理局执法人员对该加工点检查时,现场查获肠衣盐21公斤、腌制牛肉150公斤。

经质量技术监督盐业产品质量检验部门检验,该肠衣盐中碘项目(以i计)不符合gb/t5461-2016《食用盐》标准中精制盐二级品要求(该肠衣盐中碘含量为零)。2018年8月22日,海安市市场监督管理局将该案移送至海安市公安局,魏某经电话通知,主动到案,如实供述了犯罪事实。

海安法院审理后认为,被告人魏某明知肠衣盐不符合食用盐标准,仍使用肠衣盐加工食品出售,足以造成严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。魏某犯罪后主动投案,如实供述犯罪事实,系自首,依法可以从轻处罚。综合考量被告人魏某的犯罪情节、悔罪表现及监管条件等,可对其适用缓刑。同时,依照法律规定应对其适用职业禁止令。遂作出前述判决。

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